01 / ABOUT THE PLACE
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전골을 중심으로 식사하고 싶다면 하카타식 소금 곱창전골을 함께 나누고, 채소와 두부를 더해가며 즐길 수 있다. 메뉴에는 1인분 ¥1,188라고 표시되어 있으며, 2인분부터 주문할 수 있다. 추가 재료로 양배추, 부추, 숙주, 두부뿐 아니라 닭고기와 돼지고기, 테짱도 마련되어 있어 먹는 동안 전골을 더 푸짐하게 즐길 수 있다. 마무리로 라멘을 추가하는 메뉴도 있다.
동료들과 실제로 전골을 먹은 한 방문객은 먼저 유린기와 마파두부, 생맥주를 주문하고 샐러드를 곁들인 뒤 소금 곱창전골을 먹었다고 전한다. 이 방문객의 감상에 따르면 파 소스를 곁들인 유린기는 크기가 커서 든든했고, 마파두부는 매운맛뿐 아니라 진한 감칠맛도 인상적이었다고 한다. 전골을 기다리는 동안 곁들임 요리를 먹고 메인으로 넘어가는 식사 흐름을 그려보기 좋다.
전골 외의 요리를 고르고 싶다면 닭다리살 유자후추구이나 타르타르소스를 곁들인 난반식 닭튀김도 후보가 된다. 한 방문객은 무한리필로 이 두 메뉴를 포함한 여러 요리를 주문했고, 유자후추구이의 간과 살이 두툼한 임연수어의 만족스러운 식감을 좋게 평가했다. 임연수어는 단품 주문도 가능해 무한리필로 여러 메뉴를 맛볼 때나 구이 생선 하나를 더하고 싶을 때 모두 고르기 좋다.
음료로는 생맥주 더 프리미엄 몰츠와 가쿠 하이볼, 라임·유자·칼피스 중에서 고르는 츄하이 등이 있다. 음식에 곁들일 한 잔을 고민한다면 깔끔한 기본 츄하이부터 골라 유자후추구이와 함께 즐겨도 좋겠다.
작은 요리부터 전골, 튀김, 밥 요리까지 선택지가 폭넓고 무한리필 메뉴도 상시 제공한다. 개인실이 있어 단체 이용에도 알맞은 곳으로 소개된다. Hachimaru Abeno는 전골을 둘러앉아 먹는 모임이나 각자 좋아하는 요리를 나눠 먹는 술자리 모두에 어울린다.







